ACTIVIDAD INVESTIGADORA .- 8 publicaciones científica no indexadas con índice de calidad relativo .- 3 libros como editora y autora .- 1 Tesis Doctoral publicada .- 13 capítulos de libros .- 3 premios de investigación por trabajos realizados. .- más de 32 comunicaciones a Congresos Internacionales y Nacionales de las cuales solo pongo 16, para cumplir con lo que se indica. .- 4 aportaciones entre Conferencias y Seminarios:1 conferencia de apertura de curso en la Escuela Universitaría de Enfermería de la Universidad de Almería y 3 cursos para formación de personal de Enfermería. .- Miembro del grupo de investigación (CTS-383) Ciencias de la Salud desde el año 1997 hasta el 2002. .-Miembro del grupo (HUM 472) Laboratorio de Antropología Social y Cultural desde el 2002 continúo en la actualidad. .-He intervenido en 9 proyectos de investigación en los que destaco: .- El fenómeno de la inmigración en el contexto educativo de Almería: características diferenciales y propuestas de acción social. Financiado por La Junta de Andalucía Hábitos físicos-deportivos de los almerienses en su tiempo libre. Financiado por Instituto de Estudios Almerienses .- Hábitos saludables y estilos de vida de los almerienses. Financiado por el Instituto de Estudios Almerienses. .- Vivienda, discriminación y segregación residencial de los inmigrantes en Andalucía. Financiado por Ministerio de Educación y Ciencia (I+D) .- Repercusiones de los grandes eventos deportivos en la sociedad en la que se desarrollan. Financiado por Consejo Superior de Deportes. Ministerio de Educación y Ciencia .- Factores culturales de ciudadanía aplicados a la población inmigrada. La población ecuatoriana y magrebí en Mallorca, Barcelona y Almería. Financiado por Agencia Española de Cooperación Internacional .- Mapa de la inmigración en la Provincia de Almería. Financiado por la Diputación Provincial de Almería. .- Otras Investigaciones realizadas fueron sobre: las Necesidades Nutricionales en las distintas del desarrollo de los individuos sanos y diabético. Trabajo realizado para el curso de post-grado de Nutrición y Dietética por la UNED Curso 92/93 con la calificación de Sobresaliente. .-Diagnósticos de Enfermería en pacientes sometidos a cirugía digestiva. Trabajo realizado para el Curso de Universidad Complutense de Madrid calificado de forma muy positiva por su elaboración de alta Calidad. ACTIVIDAD DOCENTE Y PROFESIONAL .-Docente desde 1975: en Enfermería y en tres máster oficiales de la UAL, mi valoración por mi actividad docente otorgada por la Comisión de Evaluación de la UAL es de Excelente, .- Tengo 6 tramos docentes, .- He dirigido 10 trabajos fin de máster He sido miembro de infinidad de tribunales fin de máster .- He participado en 6 Proyectos de Innovación Docente: 2 financiados por la Unidad para la Calidad de la Universidades Andaluzas y 6 proyectos por Financiado por el Comisionado para el Espacio Europeo la Universidad de Almería Al último Proyecto Docente para el diseño de Materiales Didácticos en Soporte Informático Convocatoria 2009 nos han dado el ACCESIT AL PREMIO A LA DOCENTE DE LA UNIVERSIDAD DE ALMERÍA .- He publicado 21 capítulos en manuales de procedimientos enfermeros. .- Tengo 10 publicaciones en revistas de Ciencias de la Salud. ·He impartido clase en el Título Propio de Grado Superior en Sexología 1ª Curso durante los cursos académicos 2003/2004 y 2004/05 ·He impartido clases en el Máster en Enfermería de Urgencias y Emergencias durante el curso 1999/00 dentro del Programa de Enseñanzas Propias de la Universidad de Almería- ·He impartido clases en el Curso de Alimentación para los Jóvenes adolescentes que se realizo durante el curso 2005/06 dentro del Programa de Enseñanzas Propias de la Universidad de Almería- ·Ponente en el curso Formación en Hábitos de vida saludables: Salud Sexual organizado por el Vicerrectorado de Estudiantes el 7 de Marzo de 2006.Almería .-He impartido los cursos de convalidación académica del Título de Ayudante Técnico Sanitario por el de DIPLOMADO EN ENFERMERÍA Organizado por la UNED durante el curso 2007. FORMACIÓN ACADEMÍCA Licenciada en Antropología Social y Cultural Doctora por la UAL. -Diplomada en Enfermería Título Superior de Enfermería 2º Ciclo, Título Propio de Especialización Universitaria en Antropología de la Salud y la Enfermedad, Título de Experto Universitarios en área de Quirúrgica, Anestesia y Reanimación. Cursos realizados en los últimos años .-CURSO DE FORMACIÓN DE FORMADORES SOBRE EL DESARROLLO DE LA PROFESIÓN DE ENFERMEROS IMPARTIDO EN MADRID LOS DÍAS 13 Y 14 DE MARZO DE 2007. .-CURSO AVANCES EN METODOLOGÍA ENFERMERA. Almería 5 y 6 de abril de 2005 .-SEMINARIO ?ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS ALTERNATIVAS actividad de formación específica para la CEES. Universidad de Almería losa días 6 y 7 de mayo de 2005. .-CURSO DE FORMACIÓN INTRODUCCIÓN AL SISTEMA VIRTUAL WEB CT actividad de formación específica para la CEES. De la Universidad de Almería. Septiembre de 2006. .-SEMINARIO NUEVOS MÉTODOS DE ENSEÑANZAS EN ENFERMERÍA. EXPERIENCIAS EN LA ESCUELA DE VALLE DE HEBRÓN CEES .Universidad de Almería los días 28 y 29 de abril de 2005. .-I SEMINARIO SOBRE INNOVACIÓN DOCENTE EUE de 2005 en Granada. EXPERIENCIA DE GESTIÓN -Miembro de la mesa de la Junta de Centro. .- Coordinadora del Master Oficial de Sexología -He dirigido más de 12 cursos de Enseñanzas Propias y Extensión Universitaria .Coordinadora del 3ª curso de Enfermería de la Experiencia Piloto del Sistema de Créditos Europeo. .-Miembro de la Comisión Provisional para la elaboración de los nuevos planes de estudios de la Titulación de Grado de Enfermería, durante los meses de Mayo a Septiembre de 2008. Miembro de la Comisión de Rama de la Titulación. .-Miembro de varias Comisiones de la EUE, Comités Organizador y Científicos de Congresos Nacionales e Internacionales. .-Miembro de la Comisión Provisional para la elaboración de los nuevos planes de estudios de la Escuela Universitaria de Enfermería de Almería Durante los meses de Mayo y Junio de 1995. .-Miembro de la Junta de dirección del Departamento de Ciencias de la Salud y Psicología Clínica, como representante del área de Enfermería de la Universidad de Almería en 1995. -Miembro de la Comisión Técnica de la Dirección de Enfermería, como representante del profesorado del área de enfermería durante el año 1993. .-Forme parte del Patronato de la E.U.E. desde 1.980, como representante del profesorado. Hasta su integración en la Universidad en Octubre de 1994. 4.- TÍTULO DE LA TESIS Alimentación de los inmigrantes marroquíes en Almería: aspectos nutricionales, culturales y tradiciones culinarias DIRECTOR(ES) DE TESIS Checa Olmos Francisco y Fernández Soto María Luisa Tribunal : Del Valle Murga Teresa, González Jiménez Amalia, López Frías Magdalena, Orzaéz Villanueva Ma. Teresa, Soriano Ayala Encarnación Universidad: ALMERÍA] [ www.ual.es ].Centro de lectura: Fac. de Humanidades y Ciencia .de la Edución. 2006. Centro de realización: Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/ANTROPOLOGIA/1#116270 Resumen : Esta Tesis aborda aspectos alimentarios y nutricionales de la alimentación en el colectivo marroquí, tales como si mantienen la conducta alimentaria de su lugar de origen, las formas de aprendizaje y transmisión de los conocimientos y habilidades alimentarias, las normas y modales en relación con el consumo de alimentos, tanto en Almería como en Marruecos, así como la influencia de sus valores y creencias en la alimentación. Los objetivos generales que han guiado la investigación son en primer lugar, conocer los hábitos, costumbres, tradiciones, cambios y características alimentarias de la población inmigrante marroquí en Almería con respecto a Marruecos y en segundo lugar, identificar el papel que desempeña la alimentación en la inmigración. Han intervenido en esta investigación un total de 125 marroquíes que nos han facilitado la información del grupo doméstico en el que residen y con los que comparten la misma comida. Se ha combinado en la investigación metodología cualitativa y cuantitativa. A través del método cualitativo hemos tratado básicamente de recoger datos de los inmigrados marroquíes, tanto en la forma verbal como en la no verbal, por medio de las observaciones prolongadas, entrevistas, notas de campo, etc. y describir de la manera más precisa posible los significados atribuidos a la alimentación por los inmigrados, con la finalidad de descubrir cuales son sus hábitos, costumbres y tradiciones culinararias y si se producen cambios y/o modificaciones tras la migración. Se observan además, como las implicaciones que subyacen de la religión, influyen y marcan las costumbres alimentarias de los inmigrados marroquíes entrevistados en dos de sus grandes fiestas religiosas como es el Ramadán y la Fiesta del Cordero. En cuanto a los métodos cuantitativos se ha utilizado cuestionarios para detectar el consumo de alimentos de los grupos domésticos de inmigrados marroquíes en Almería y de los grupos domésticos de marroquíes en Marruecos.
|
